Browni Kek

Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Sosu için:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta

Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar karıştırılır.
2. Ardından süt ve yağ eklenip tekrar karıştırılır
3. Karışıma kakao kabartma tozu vanilya ve un eklenir. Dikdörtgen borcam yağlanır ve kek harcı içine dökülür.
4. 200 dereceli fırında pişirilir.
5. Kek piştikten sonra sosu hazırlanır.
6. Sos için. 2 bardak süte şeker, kakao ve nişasta eklenir kaynayana kadar karıştırılır.
7. Kaynayan sosu dilimlenmiş kekin üzerine dökülür (ve soğumuş ve dilimlenmiş olan kekin üzerine dökülür.
8. Kek sosunu çekince arzuya göre ceviz, hindistan cevizi, fındık veya fıstık dökülür
   ve soğuması için buzdolabına koyulur.
   Afiyet olsun