Browni Kek

Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

KEK HAMURU İÇİN;

• 1, 5 su bardağı un + 1 kaşık ilave
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

SOSU İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

ÜZERİ İÇİN;

• Hindistan cevizi
• Marketlerde satılan sütle hazırlanılan çikolata sosu (kendinizde yapabilirsiniz)

Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

Eveeet:) Önce kek karışımımızdan başlayaalıııım:)

1. İlk olarak şeker ve yumurtayı iyice köpürene kadar derin bir kapta çırpıyoruz, şekerin iyice eridiğine emin olduktan sonra sıvı yağ, süt, ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Daha sonra da un, kabartma tozu, ve kakaoyu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Son olarak kıvamını kontrol etmek isterseniz kek harcından bir kaşık alıp üzerine gezdirin karışımınızın eğer hemen kayboluyorsa 1 kaşık un ekleyin eğer olmuyorsa yavaş dağılıyorsa izi kalıyorsa kısaca iyi demektir.
4. Hadi sosumuza geçeliiiim. Sosunuz için ilk önce kakao yağ şeker su sütü bir kapta karıştıralım sonra ocağa alıp sadece ılımasını bekleyelim ılıması yeterlidir.
5. Kekimizi fırına verelim 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim.
6. Fırından çıkarıp üzerine çatalla delikler açalım.
7. Sonra hazırladığımız sosu üzerine yayıp çekmesini bekleyelim.
8. O sosu çekerken bizde çikolata sosunu hazırlayalım.
9. Çikolata sosunu hazırladıktan sonra üzerine kepçeyle yayalım. Veeee BROWNİ KEKİMİİİZ HAZIIIIIR❤️
   Üzerine dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz meyve Hindistan cevizi vb
   AFİYEET OLSUUUUN❤️