Browni Kek

Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• Yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

Üzeri için

• Yarım paket puding
• Çilek

Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra üzerine süt ve sıvı yağ ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra üzerine yavaş yavaş eleyerek un, kabartma tozu ve kakaoyu ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Dikdörtgen borcama karışımı döküyoruz.
5. Üzerine cevizleri serpiyoruz.
6. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
7. Kek pişerken üzerine dökmek için yarım paket pudingi üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Kek piştikten sonra ilk sıcağı geçince dilimliyoruz ve üzerine pudingi ekliyoruz.
9. Düzgün ve pürüzsüz bir görünüm olması lazım.
10. Üzeri için çilek veya isteğe göre başka bir meyve ile servis yapabilirsiniz.