Browni Kek

Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra tüm malzemeleri ekleyip güzelce çırpıyoruz.
2. Dibini hafifçe yağladığınız borcama dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika  kontrollü bir şekilde pişirelim.
3. Kabardığında kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
4. Zaten kek yumuşak olduğundan çok fazla kurumasını beklemeyelim. Diğer yandan sos malzemelerini hazırlayalım ancak sos malzemeleri pişmiyor ‼️.
5. Keki fırından aldıktan sonra ilk sıcağının çıkmasıyla birlikte bıçakla dilimleyelim kek sıcak iken hazırlamış olduğumuz soğuk sosumuzu üzerine dökelim.
6. Üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊.