1 çay bardağı kırılmış ceviz veya badem veya fıstık veya fındık
Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba,
Öncelikle yumurta ve şekeri kopuk olana kadar iyice çırpıyoruz.
Bir yandan çikolataları tereyağı ile birlikte benmari usulü eritiyoruz.
Erittiğimiz çikolataları çırptığımız yumurta ve şekere katip çırpmaya devam ediyoruz.
Kakaomuzu ve vanilyamızı katip tekrar çırpıyoruz.
Daha sonra yoğurdu da ekliyoruz.
Son olarak un ve yarım paket kabartma tozunu da ekleyip çırpıyoruz.
En sonda cevizini ekliyoruz. Kekimizin kıvamı birazcık yoğun olacak diğer kekler kadar akışkan bir kıvam beklemeyelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz küçük boy kare borcamımıza döküp 170 derecede ilk 20 dk fırını açmadan kekimizin üzeri çatlayacak kontrollü olarak fırınınıza göre pişiriyorsunuz. Afiyet olsun.