Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kaşık kakao
• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 6 su bardağı un
• 1 çay bardağı şeker

Şerbeti için

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti kaynatıyoruz. İlk kaynamadan sonra ocağın altını kapatıp bekletiyoruz
2. Sonra bir kapta un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz iyice hamur haline getirdikten sonra yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz
4. 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Çıkarıp başka bir tepsiye alıp ılık şerbeti üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi veya fındık veya Antep fıstığı ekleyebiliriz afiyet olsun 💖