Browni Kurabiyelerim

Browni Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı su

Üzeri için:

• Antep fıstığı tozu veya hindistan cevizi
• 125 gram erimiş margarin oda sıcaklığında
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı kakao
• 4 su bardağı elenmiş un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Browni Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi kaynatıyoruz soğuması için kenarda bekletiyoruz.
2. Erimiş margarini, sıvı yağı, pudra şekerini, yumurtayı, kakaoyu, vanilyayı sırasıyla katıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
3. Sonra unu ve kabartma tozunu da katıyoruz hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim.
6. Bazı fırınlarda 15 dk bazı fırınlarda 20 dk yı bulabiliyor kontrollü pişirmek gerekiyor.
7. Fırından çıkan kurabiyeleri serbete batırıp 2 3 saniye bekletip servis tabağına alalım.
8. Üzerine süs için antep fıstığı tozu veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Browni kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun. 🎀🌸.