Browni (Sırılsıklam)

Browni (Sırılsıklam) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sos için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Browni (Sırılsıklam) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar benim gibi çok ıslak kek seven iseniz tarifimi kaydetmeyi unutma ☺

1. Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır.
2. Tüm malzemeler eklenip karıştırılır.
3. Yağlanmış dikdörtgen borcam yada benim gibi silikon kaplarda yapabilirsiniz.
4. 180 derecelik fırına atılır.
5. Kürdan ile pişip pişmediğini anlayabiliriz.
6. Kekimiz pişerken sos için tüm malzemeler bir kapta çırpılır.
7. Pişen kekimize kürdanla delikler açılır.
8. Borcam da ise dilimlenir kürdanla delindikten sonra kaşık yardımı ile her yerine eşit şekilde dökülür.
9. 2- 3 saat kadar kaplarında bekletilip sonra sunum tabağına alınabilir.
   Afiyet olsun.