Browni Tadında Fındıklı Islak Kek (Yumurtasız Soslu)

Browni Tadında Fındıklı Islak Kek (Yumurtasız Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 küçük kase dövülmüş fındık
• Aldığı kadar un (Çok katı olmayacak Akışkan halde olacak)

Üzeri için:

• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Son olarak hindistan cevizi

Browni Tadında Fındıklı Islak Kek (Yumurtasız Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. Bir kabın içine yumurtalarımızı kıralım. İyice çırptıktan sonra toz şekeri de ekleyip tekrar karıştıralım. Daha sonra sırasıyla yoğurt, sıvı yağ, fındık ve kakaoyu da ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra bir elek yardımıyla un, vanilya ve kabartma tozunu serpiştirelim. Yağlanmış tepsiye boşaltıp 180 derecede 30 dakika pişirelim. Çıkardıktan sonra 15 dk kadar bekletip üzeri için hazırladığımız sütü çok az ılıtarak kakao ve toz şekeri de ekleyip karıştırdıktan sonra kekin üzerine yavaş yavaş bir kaşık yardımıyla dökelim. 2 saat dinlendikten sonra hindistan ceviziyle süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.