Browni Tadında Harika Islak Kek

Browni Tadında Harika Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao (25 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üst sosunu hazırlamak için;

• 1 su bardağı kakaolu karışım
• Yarım su bardağı süt

Browni Tadında Harika Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra süt, kakao ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır.
2. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz.
3. Kalan karışıma vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip çırpıyoruz.
4. Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırına sürülür.
5. Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan yaklaşık 2 dk kadar sonra üzerine yavaş yavaş kaynattığımız karışımı soğuk olarak döküyoruz.
7. Birkaç saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.