Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta oda ısısında
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma
• 1 vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

Şerbeti için;

• Yarın su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 cimdik tuz

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, ondan sonra süt yağ ve kakaoyu ekleyip, karıştırıyoruz. En son un kabartma tozu, karbonatı ilave edip, karıştırıyoruz.
2. 18o derecede pişiriyoruz o arada kekimiz pişerken şerbeti hazırlıyoruz.
3. Küçük bir tencereye sıvıları şekeri ve kakaoyu ilave edip 5 dk kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
4. Kekimiz piştikten sonra 5 dk bekleyip, dilimliyoruz ve küçük küçük delikler açıyoruz şerbeti daha güzel çeksin diye.
5. 3 saat dinlendiriyoruz ve isteğe göre süsleye bilirsiniz ben biraz ceviz tercih ettim 😊 herkese afiyet olsun.