Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı ceviz veya fındık içi
• Miktarınca un

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri veya şeker
• Ben 1 tatlı kaşığı da sarelle ekledim güzel oldu ️

Kalıbı yağlamak için;

• Margarin

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Her kek de olduğu gibi yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz içine diğer malzemelerimizi ekleyerek karıştıralım. Ben cevizimin bir miktarını içine birazını da üzerine kullanmak istedim siz dilerseniz hepsini içerisine ekleyebilirsiniz.
2. Daha sonra sosun malzemelerini hazırlayıp kaynatma dan sadece sıcak olucak şekilde biraz ocakta tutalım altı kısık ateşte olsun.
3. Kekimizi 160° önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Herkes kendi fırının düzenine göre ayarlanabilir. Benim fırınım çabuk pişirdiği için bu ayar da yapıyorum ve fan kısmı kapalı olarak pişirelim üzeri yanmaya tutma dan sakin ve güzel pişiyor.
4. Kekimiz piştiğin de ilk 2 dakika o buharının çıkmasını bekleyip daha sonra sosu üzerine döküp dinlendirip servis edebiliriz. Afiyet olsun.