Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzerinin sosu için ;

• Kek malzemesinden 1 su bardağı ayırıyoruz.
• 1/2 (yarım) su bardağı süt ekleyeceğiz

Üzeri için ;

• Hindistan cevizi veya ceviz

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar diğerlerinden farklı çiğ yumurta kokusu olmayan bir tarif vereceğim bugün. Mutlaka çok beğeneceğinizden eminim. Ölçüler tam kıvamında. Şimdi yapımına geçelim.
Yumurtayı şekerle birlikte çırpalım. Süt ,yağ ve kakaoyu ekleyelim. Karışımdan bir su bardağı ayıralım. Un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kek hamurumuzu yapalım. Ben dikdörtgen bir borcam kullandım. Yağlanmış tepsiye keki dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekiniz pişerken ayırdığımız karışıma yarım su bardağı sütü ekleyerek bir taşım kaynatın. Böylece çiğ yumurta kokusu olmayacak. Fırından çıkardığınız kekin ilk sıcağı gittikten sonra yaklaşık on dakika sonra soğuyan kakao karışımını dökün. Üzerini ceviz veya hindistan ceviziyle süsleyin. Sosu, kek tamamen çektikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.