Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1, 5 -2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

1. Yumurtaları köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Şekerimizi ilave edip sütümüzü de kattıktan sonra iyice çırpıyoruz.
3. Sıvı yağımızı ekleyip, kakaomuzu da ekleyip daha sonra da unumuzu atıp üzerine de kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırma işlemini tamamlıyoruz.
4. Unladığımız kalıbımıza( ben büyük kare borcam kullandım, tam ölçülü geliyor bu tarife)kek harcımızı döküp bir kere yere vurup havasını alıp 180 derece önceden ısıtılmış fırınımıza atıyoruz.
5. Daha sonra sos malzemelerini birleştirip bi taşım kaynatıyoruz.
6. Yaklaşık 25 dakikada pişen kekimizi kürdanla kontrol edip ona göre fırından çıkartıyoruz.
7. Kek ve sosun sıcak olması gerektiğinden fırından çıkan kekimize kürdan yardımıyla deliyoruz ve dilimliyoruz ki sos içine iyice işlesin diye.
8. Sıcak sosumuzu da kekin üzerine döktük mü tamamdır 👍🏻 süslemesi size kalmış 😉Afiyet ve bereketli olsun inşallah 🙏🏻