Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 25 gram küçük paket kakao
• (3 yemek kaşığı kakao)

Sosu için;

• 1.5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. İçerisine süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.
3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve kakao da ekleyip iyice çırpın.
4. Yağlanmış borcama harcı dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180° derecelik fırında pişirin. (kürdan ile kontrol edin) sosu için küçük bir tencereye süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakao ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Kaynayınca altını kapatın.
7. Fırından çıkan keki dikkatlice dilimleyip yaklaşık 10 dk dinlendirin ve sosu üzerine gezdirin.
8. 2-3 saat kadar buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.