Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Bir paket kare sütlü çikolata
• Bir paket kare beyaz çikolata
• Yarım paket negro bisküvi
• 5-6 çilek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurta çırpılır. Geri kalan malzemeler eklenir karıştırılır.
2. Büyük dikdörtgen borcam yağlanır kek harcı dökülür.
3. Üzerine çikolatalar küçük küpler halinde doğranır yerleştirilir.
4. Negrolar ikiye bölünüp yerleştirilir. Çilekler de uzunlamasına dörde bölünerek yerleştirilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk kontrollü bir şekilde pişirilir. Kek pişerken bi yandan sos için tüm malzemeler tencereye alınır ocağa konulur.
6. Karıştırılarak kaynayana kadar karıştırılır.
7. Kaynayan sos ılımaya bırakılır.
8. Fırından çıkan kek 10 dk kadar ilk sıcaklığı geçene kadar beklenir.
9. Ilıyan sos her tarafına dağılacak şekilde kek üzerinde gezdirilir. Afiyet olsun 🥰.