Browni Tadında Islak Kek Tarifi

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao (25g)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üst sosunu hazırlama için;

• 1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayırmamız lazım)
• 1.5 su bardağı süt

Üzeri için;

• Ceviz

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta, şekeri iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
2. Kekimizi ıslatmak için bır su bardağı çırpılmış karşımdan bir kenara koymamız lazım.
3. Kapta kalan karışımın üzerine kabartma tozu, vanilya, elenmiş un ekleyin karıştırın.
4. Yağlanmış tepsiye 170 ° derece de fırına koyup 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.
5. Keki beklerken üzeri için sosu hazırlayalım.
6. Kenara koyduğumuz bir bardaklık karışımı bir tencereye koyup üzerine süt ilave edip ocakta 5 dakika pişirelim.
7. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkdıktan, dinlendikten sonra üzerine yavaş yavaş ılıyan sosu döküp iyice dinlendirelim.
8. Üzerine cevizlerle süsleyebilirsiniz.
9. Kekin sosunu iyice çekmesi için en az 2 – 3 saat bekletmek gerekir.Afiyet olsun ❤️🙏.