Browni Tadında Islak Kek (Videolu Anlatım)

Browni Tadında Islak Kek (Videolu Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Browni Tadında Islak Kek (Videolu Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker 3 dakika kadar mikserle çırpılır.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenir biraz daha karıştırılır.
3. 3 yemek kaşığı kakao ekleyip yeniden karıştırın.
4. Bu karışımdan 1 buçuk su bardağı ayıralım kekimizin sosu olacak.
5. Geri kalan malzemeleri de ekleyip karıştıralım ve borcama dökelim.
6. 180 derece ısıttığımız fırına verelim.
7. Kekimiz pişerken sosumuzu yapalım.
8. Ayırdığınız sosu bi sos tenceresine alalım yarım su bardağı kadar süt ilave edelim karıştıralım. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
9. Kekimiz pişince fırından çıkaralım 10 dk kadar soğumaya bırakalım.
10. Kekimizi kürdanla delikler atalım ve sosunuzu dökelim.
11. En az 2 saat dinlenmeye bırakalım.

Afiyet olsun. Kanalıma abone olursanız mutlu olurum.