Browni Tadında Kurabiyem

Browni Tadında Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 g oda sıcaklığında margarin yada tereyağı
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 5-6 damla limon suyu

Browni Tadında Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım;1 su bardağı suyu tencerimize alalım şekeri ve limon suyunu ilave edelim ve kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakılım.

Daha sonra yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri koyup iyice karıştıralım ardından azar azar unumuzu ilave edelim, elimize yapışmayacak bir hamur elde edeceğiz. Yaklaşık 3 su bardağı un ilave ettim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kurabiyelerimizi şekillendirerek yerleştirelim. Kurabiyeleri 200 derece fırında yaklaşık 10 dk pişirelim. Piştikten sonra, ilk sıcağı geçince ılımış şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım. Üzerlerine hindistan cevizi serpelim.
Afiyet olsun.