Browni (Tam Tadında)

Browni (Tam Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı un (1parmak eksik)
• 1 vanilya
• 150 gr bitter çikolata
• 100 gr tereyağı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Fındık-fıstık-ceviz-vişne isteğe göre

Browni (Tam Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın.

Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eritin.

Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı ekleyin.

Ardından un ve vanilyayı ve kabartma tozunuda da ekleyip çırpın.

Yağlanmış fırın kabına harcı dökün, dilediğiniz kadar fıstığı üzerine düzgünce serpiştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Not: üzerine isteğe göre fıstık fındık ceviz yada vişne ekleyebiliriz ben mevsim itibari ile fıstık ekledim. Vişneli de mükemmel oluyor

Not: fırının içinde kabarsada sonradan inceliyor orjinali böyledir