Brüksel Lahanası Salatası
Brüksel Lahanası Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket Brüksel lahanası
- 2-3 orta boy patates
- 2-3 orta boy havuç
- 1 limon
- Zeytinyağı, tuz, karabiber
Brüksel Lahanası Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Brüksel lahanalarının ilk katları alınarak temizlenir.
- Tüm sebzeler sirkeli suda bekletilir.
- Patatesler küp küp doğranır havuçlar yuvarlak şekilde doğranır.
- Lahanalar ve havuçlar su dolu bir tencereye koyulup ocağa alınır, kaynamaya başlayınca içine bol tuz atılır.
- 5-10 dakika sonra patatesler de bu suya eklenir ve tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Patatesleri sonra koymamızın nedeni diğerlerinden önce pişip dağılmamalarıdır.
- Daha sonra kevgirle bir tabağa alınır.
- Limon ,tuz ,karabiber ve zeytinyağı karışımı üstüne dökülür.
- Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldırılır soğuk tüketilmesi daha güzel oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
