Brokoli-Karnabahar-Havuç Salatası (Bu Tarife Bayılacaksınız)

Brokoli-Karnabahar-Havuç Salatası (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

İstenilen kadar;

• Brokoli
• Karnabahar
• Havuç

SOSU İÇİN;

• Yarım Çay Bardağı Kadar Zeytinyağı
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• Yarım Limon
• Pul Biber
• Kuru Nane
• Tuz

Brokoli-Karnabahar-Havuç Salatası (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli, karnabahar ve havucu ayrı ayrı haşlıyoruz.
2. Haşladığımız sebzeleri süzüp hepsini bir kaba alalım ve sosunu hazırlayalım.
3. 2 diş sarımsağı tuzla ezelim.
4. Zeytinyağına ekleyelim.
5. Yarım limon ve 1 yemek kaşığı nar ekşisini de ekleyelim.
6. Göz kararı pul biber ve kuru naneyi de ekleyip karıştıralım.
7. Sebzelerin üzerine döküp ezmeden karıştıralım.
8. Et yemeklerinin yanında güzel lezzetli bir salata.
   (ben iki kişilik hazırladığım için sebzeleri göz kararı doğradım)
   Afiyet olsun.