Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Derim Portakallı Fresh Kek

Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Derim Portakallı Fresh Kek'in Malzemeleri

• 2 tane oda ısısın da yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 çay bardağı + 2.5 yemek kaşığı un

Keki ıslatmak için :

• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Portakal sosu için;

• 1.5 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Derim Portakallı Fresh Kek'in Yapılışı

1. Öncelikle yumurtamızı ve şekerimizi iyice çırpalım.
2. Ardından süt, yağ, kabartma tozu, vanilin ve un’u kontrollü şekilde ekleyelim.
3. Yağlayıp unladığımız kalıbımıza harcımızı dökelim we birkaç kez tezgaha vurarak havasını alalım.
4. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırınımız da kontrol ederek pişirelim 🍊
5. Fırından aldığımız kekimizin ilk sıcağı çıkınca süt ve şekerle heryerini ıslatalım. 🧁
6. Sosumuz için taze sıktığımız portakal suyumuzu ocağa alalım bir kenarda yarım bardak suyumuza iki kaşık nişastamızı ekleyerek inceltelim bu karışımı da portakal suyumuza ekleyelim şekerimizi de koyarak kısık ateşte kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
7. İlk ısısı çıkan sosumuzu da kekin üzerine yayalım 🍊
8. kekin orta kısmından başlayalım ki sosumuz taşmasın. 😊
9. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🍊.