Bu Tatlıyı Hazırlamak 5 Dakika Yalancı Baklava (Videolu)

Bu Tatlıyı Hazırlamak 5 Dakika Yalancı Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı nişasta
• 1 fiske tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Ben 2.5 su bardağı kullandım siz yinede kontrollü olarak ekleyin)
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Şerbeti için;

• 3,5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Üzeri için;

• Antep fıstığı

Bu Tatlıyı Hazırlamak 5 Dakika Yalancı Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için 3. 5 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu tenceremize alalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
2. Kaynayınca ocağı kısalım ve 10 dakika daha kaynatalım.
3. Çeyrek limonu sıkıp 5 dakika daha kaynatıp ocağımızı kapatalım ve soğumaya bırakalım.
4. Baklava hamurumuz için yoğurma kabına 1 yumurta ,1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı sirke, 1 fiske tuzu ilave edip karıştıralım.
5. 1 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu ve unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Ben 2. 5 su bardağı un kullandım. Siz yinede kontrollü olarak ekleyin.
6. Hamurumuza 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ilave edip yoğuralım.
7. Büyük boy yuvarlak tepsimizi yağlayalım ve hamurumuzu tepsiye elimizle bastırarak eşit bir şekilde yayalım.
8. Baklava dilimi şeklinde keselim.
9. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
10. Tatlımız fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıkana kadar 10 dakika bekleyelim.
11. Soğuk şerbeti sıcak tatlımıza dökelim.
12. Şerbeti çekene kadar bekleyelim ve servis edelim.