Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker (200ml bardak)
- 4 su bardağı su
- Bir dilim limon
Hamuru için (ortalama 35 adet )
- 250 gram oda ısında tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un (200ml bardak)
- İçine, ceviz
- Arasına, yumurta akı (yapıştırmak için)
- Üzerine, yumurta sarısı
Bülbül Yuvası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti kaynatın kaynadıktan sonra 20 dakika daha kaynatıp soğutun.
- Hamuru için un hariç malzemeleri yoğurun unu ilave edin hamur ne çok yumuşak ne çok sert olamayacak.
- Hamuru merdane ile açın fotoğraflarda gösterdiğim gibi şeklini yapın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerlerine yumurta akı sürün.
- Üst katını yapmak için tekrar hamuru açın kalıp ile şeklini verin ortasını tekrar kalıp ile açıp üst üste koyun ortası açık olacak şekilde.
- En üstüne yumurta sarısı sürün önceden ısınmış 180 derece alt üst ayarda üzerleri kızarana kadar pişirin yağlı kağıdı alın tepsiden.
- İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün.
- İki saat sonra istediğiniz gibi süsleyip ister dondurma ister meyve ile beraber servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
