Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta(birinin sarısı ayrılacak)
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• bir fiske tuz
• bir paket vanilya
• yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3. 5 su bardağı şeker
• yarım limon suyu

Bülbül Yuvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Hamuru yarım cm kalınlığında açın çay bardağı ile yuvarlaklar elde edin.
3. Bunların da ortasını su şişesi kapağı ile bastırıp simit şekli elde edin.
4. Bu simit şeklindeki hamuru düz olan bir yuvarlak hamurun üstüne koyun tepsiye dizin.
5. 200 derecede pişirin. Şerbeti de hazırlayın, çıkan tatlıları şerbetin içine atın.
6. Yuva gibi duran yerlere ceviz yada fıstık koyun. İsteğe bağlı krema krem santi ya da kaymak da koyabilirsiniz
   Tarif Cahide Sultan’ındır
   Buradan da kendisine teşekkür ediyorum.