Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 6 çay kaşığı elma sirkesi
- 2 su bardağı süt
- 2 tane yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- aldığı kadar un
Harcı için
- iri dövülmüş ceviz
Üzeri için
- 250 gr. margarin
Şerbeti için
- 10 su bardağı şeker
- 11 su bardağı su
- 6 çay kaşığı limon suyu
Bülbül Yuvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti için su ve şekeri karıştıp kaynayana kadar pişirin sonra limon suyunu ekleyip 10-15 dk kısık ateşte pişirip soğumaya bırakın.
- Hamur malzemelerinin tamamını karıştırıp yoğurun ve ufak bezelere ayırdıktan sonra nişasta ile tabaktan biraz büyüklükte, ince bir şekilde açın ve harcını bıraktıktan sonra ince oklavaya sarıp büzgü yaparak oklavadan çıkartın ve kendi etrafında döndürerek yağlanmış tepsiye dizin üzerine eritilmiş margarini sıcakken dökün ve pişirin.
- Biri sıcak biri soğuk olmak üzere şerbetini de dökerek içine çekince servis edebilirsiniz. Bu ölçüden, bu şekilde yapınca 2 tepsi kadar çıkıyor isterseniz ölçüyü 1 kat azaltarak ta yapabilirsiniz tamamen size kalmış yapana şimdiden afiyet olsun.Not:fırınım dereceli olmadığı için kontrol ederek pişirdim bu yüzden kaç derece de pişirmeniz gerektiği konusunda bir fikrim yok🤷♀️🤷♀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
