Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 2 su bardağı kaynamış su
• 1 kurusoğan
• Yarım demet maydanoz
• İsteğe göre taze soğan
• Marul
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar günlerinizde çayın yanına ikram olarak hazırlayabileceğiniz yapımı kolay ve lezzetli bu tarifi mutlaka denemelisiniz 😊

1. Yoğurma kabına koyduğumuz bulgurun üzerine kaynamış suyu döküyoruz.
2. Kaşık yardımıyla karıştırıp üzerine salçaları, baharatları, kuru soğan ve maydanoz ekliyoruz.
3. Bulgurlar yumuşayana kadar yoğuruyoruz. İsteğe göre taze soğan ekleyebilirsiniz.
4. Eritip kızdırdığımız tereyağını üzerine gezdirerek döküp karıştırıyoruz.
5. Elimizle sıkıp şekil verdiğimiz köftelerimizi marul dizdiğimiz tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun 🤗💕