Şipşak Yağlı Blender Köftesi (Muhteşem)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Şipşak Yağlı Blender Köftesi (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1, 5 su bardağı kaynamış su
1 adet iri soğan
4 diş iri sarımsak
1 dolu yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Kıyılmış maydanoz

Şipşak Yağlı Blender Köftesi (Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buz gibi ayranla bu köfteleri marul’a sarıp sarıp yemeye doyamayacaksınız. 😙😋
Şipşak harika bir lezzet. 👍😘

Bir kaba ince bulgur, tuz, domates ve biber salçası konulup kaynamış su ilave edilip iyice karıştırılır.
Üzerine rendelenmiş veya robottan çekilmiş soğan, sarımsak ,eklenip karıştırılır.
Limon suyu ve baharatlar konulup karıştırılır ve blender ile yukarıdan aşağı bastırarak ezmeye başlanır. İstediğiniz baharatlardan damak tadına göre ayarlama yapabilirsiniz .;) Bu şekilde biraz özleşene kadar 2-3 dakika ezilir.
Bu sırada cezveye zeytinyağı konulur. Fazla olunca daha harika oluyor ben 1. 5 çay bardağı kullandım size kalmış. 🙈🙈
Kısık ateşte yağ iyice kızdırılır. Blender kenara çekilir ve kızan yağ coss diye her yerine gezdirilir.
Güzelce karıştırılır, blender ile birkaç tur daha ezilir ve kıyılmış maydanoz konulup karıştırılır.
Elimiz ile bir tur karıştırıp toparlanır ve köfteden ister hemen yada az dinlendirip sıkım yapılır, ekşi ile marulla ve soğuk ayran ile afiyetle yenir . 👌
AFİYET OLSUN.

Şipşak Yağlı Blender Köftesi (Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (42)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

haticeaysima @haticeaysima

Şikayet Et

Bende yaptım iftar için çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Leyla Sevim @lezzetsitem

Şikayet Et

Ben de bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu. Elinize emeğinize sağlık. Büyük kolaylık ben hayatımda hiç yapmadım yoğuramam diye. Teşekkür ederim. Urfa lı arkadaşıma söyledim. Yağ kızdırınca içine yumurta koy pişir kat yumurtalı köfte olur dedi. Olur değil mi.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice @goog_4e7e3e96ac7b

Şikayet Et

denedim teşekkür ederim tarifiniz için 😍
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
kuzeyemirim @kuzeyemirim

Şikayet Et

İsotsuz çiğ köfte olmaz 👎🏻
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Şeyda Şölentaş @seydaberra

Şikayet Et

hiç olmadı soğanın sarımsağın baskın tadı var ve hiç güzel değil malesef
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sümeyye uygun @sumeyyeuygunnn

Şikayet Et

Harika
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ebru @Ebru_KayaCankal

Şikayet Et

burgular diri kaldı ama sevdim☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
haticeaysima @haticeaysima

Şikayet Et

Bende yaptım iftar için çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Melis Turgay @Melis_TurgayErdine

Şikayet Et

Tadı tarifi güzel gerçekten iyi oldu ben çok sık yaparım zaten yağlı köfteyi ama blender kullanmak bence çok iyi bir fikir değildi aleti çok zorladı baya ısındı blender
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Leyla Sevim @lezzetsitem

Şikayet Et

Nesli hanım takipteyim çoğu tarifinizi deneyip beğendim, tarifleriniz çok güzel pratik olanlar çok rahatlık. Teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Leyla Sevim @lezzetsitem

Şikayet Et

Ben de bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu. Elinize emeğinize sağlık. Büyük kolaylık ben hayatımda hiç yapmadım yoğuramam diye. Teşekkür ederim. Urfa lı arkadaşıma söyledim. Yağ kızdırınca içine yumurta koy pişir kat yumurtalı köfte olur dedi. Olur değil mi.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tunç Metin @Tunc_Metin
  
  Şikayet Et
  
  evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Emine İlhan @EmineIlhan_Cakir

Şikayet Et

Tek kelimeyle süper tarif
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Hanife karaaslan @hanife034732

Şikayet Et

aradigim tarif buydu cook tesekkurler fotograf cekemeden bitti malesef tekrar yaptığımda paylasirim ellerinize emeginize saglik
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
kirazturkerikubra @kirazturkerikubra

Şikayet Et

bende yaptim resim atamadan bitti malesef ama cok lezetliydi ve pratik teşekürler tarif icin nesli hanim
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Merve Ozturk @Merveozturk89

Şikayet Et

benimki nedense cok sıvı oldu neyi yanlis yapmis olabilirim? bulgura suyu kattiktan sonra cekmesini mi beklemeliydim?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ELa @ELa_Cetin
  
  Şikayet Et
  
  😒 kisir da mi yapmadiniz hic suyu kattikdan sonra agzini ortup demlenmesini beklemiyormuyuz cok sasirdim yorumunuza
  Yanıtla
  
  3
  
  3 yıl önce
serap dönmez @nazilli

Şikayet Et

Sarımsak ve soğanın çiğ olması kötü bir tat bıraktı biz de yiyemeden:( bidagakine yağda salça soğan sarımsak kavurmayı deniycem pratik olması çok hoş. Emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- hhbbzz @hazsen
  
  Şikayet Et
  
  soğan sarımsak çiğköfte ve kısırda pişmez. Pierre o resmen bulgur pılavına döner. bu fıkır kımın aklından cıktı ve bu denlı yaygınlastı her zaman hayret etmısımdıt
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Ayşen @Aysen_Yoldas

Şikayet Et

Yenmicek gibi değildi ama kesinlikle bana hitap etmedi . Arkadaşımda vardı o da sevemedi . Sanırım aşırı zeytinyağ tadı aldık . Tariflerinizi deniyorm sırayla .
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
emine @tatlikaktus

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel oldu ve çok pratik gerçekten
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
meryemnesibee @meryemnesibee

Şikayet Et

Sırayla tüm tariflerinizi deniyorum, umarım buda diğerleri gibi güzel olur :) Nesli hanım su ekleyince bulgur dinlenecek mi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Rukiye Çetinkaya @Rukiye_Cetinkaya

Şikayet Et

Blender yerine mini rondo ya atsam nasıl olur acaba blenderim yokda
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Merve Durmuş @merve-durmus

Şikayet Et

Çok güzel ve tam tutan bir tarif Nesli hanım ellerinize sağlık. Ben çiğ köfteyi cevizli sevdiğim için ceviz de ekledim ailecek severek yedik, çok teşekkürler😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Şafak Müjgan Tan @SafakMujgan_Tan

Şikayet Et

ben neyi yanlış yaptım acaba yorumları okuyunca kendimi sorguladim.Çiğ köfteyle uzaktan yakından alakası yok.Çiğ köfteden tiksindik,okadar.Yağ kesinlikle kızdırilmamalı,değil 1.5 çay bardağı,tam bir çay bardağı bile olnamalı..Bi sefer daha deniyecem yağı daha az ve kesinlikle kızdırmadan.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hanife karaaslan @hanife034732
  
  Şikayet Et
  
  cigkofte yazmiyor ki zaten tarifte blender koftesi diyor farkli mukemmel bir lezzet bence ama herkese hitap etmeyebilir 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce