Bulgur Salatası
Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı ince köftelik bulgur
- Kara lahana
- Göbek marul
- Domates
- Salatalık
- 1 adet yeşil soğan
- Havuç
- Yarım pancar
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- Yarım limon
- Tuz
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sirke
Bir avuçu dolduracak kadar :
- Maydanoz, semizotu ve ıspanak
Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru sıcak suyla ıslatın ve üzerini kapatıp bekletin. Kara lahanayı doğrayıp bir kase de sirke, limon ve tuzla harmanlayıp bekletin.
- Havuç hariç bütün sebzeleri küçük küçük doğrayın. Havuçu rendeleyin.
- Bulgur hazır olduğunda bütün malzemeleri geniş derin bir kapta karıştırın.
- Kara lahanayı sirkeli, limonlu haliyle kaba dökün. Suyu sızdırmanıza gerek yok.
- Damak zevkinize göre tuz, limon ekleyin.
- Zeytinyağını da ekledikten sonra biraz daha karıştırın. Salatanız hazır. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
