Bulgur Salatası Tarifi

Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 2 domates
• 7-8 adet salatalık turşusu
• 1 demet maydanoz
• 1 demet nane
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı nar eksisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 limon

Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bulguru sıcak suda ıslatalım kabarsın. Nane, maydanoz, domates ve salatalık turşusunu ince ince doğrayalım. Kabaran bulgurun üzerine ekleyelim. Zeytinyağı, limon suyu, nar eksisi ve tuzunu da ekleyip karıştıralım. Servise hazırdır. Afiyet olsun.