Soğanı ince doğruyoruz ve sıvı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine bulguru ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip pişiriyoruz. Sadece haşlayıp soğanı çiğdende koyabilirsiniz ama hem daha lezzetli olsun hemde çiğ soğan rahatsız etmesin diye bu şekilde yapmayı tercih ettim.
Daha sonra yeşilliği doğruyoruz ve soğuyan bulgurla karıştırıyoruz.. Yeşilliği göz kararı istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz ben az yeşillik sevdiğim için daha az doğradım. Limonunu, tuzunu ayarlayıp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.