Bulut Kabartma (Püf Noktalarıyla)

Bulut Kabartma (Püf Noktalarıyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olana kadar un

Kızartmak İçin:

• Sıvı yağ

Bulut Kabartma (Püf Noktalarıyla) Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm Nefis Yemek Tarifleri ailesi :))

Bugün sizlerle nefissss, yumuşacık, yedikçe yiyeceğinizin geleceği, kocaman kabarmış, yağ çekmeyen bir hamur kızartma tarifi paylaşmak istiyorum. Bu hamurun bazı püf noktaları var birazdan paylaşacağım. Ben daha önce paylaştığım buzlukta kabartma hamurunu kullandım ama sizin için tekrardan yazdım. Buyurun bu nefis kabartmaya :))

1. Öncelikle yumurta, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu hamur yoğuracağımız kaba alıyoruz ve elimizle güzelce karıştırıyoruz.
2. Sonra ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar un ilave ediyoruz ve hamurumuz olunca buzdolabı poşetine koyuyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz.
3. İstediğimiz zaman akşamdan çıkarıp sabaha kadar çözünmesini sağlıyoruz ve sabah unlu zeminde orta boy açarak dilimlere ayırıyoruz.
4. Kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz. Olunca tercihen sıcak şekilde servis yapıyoruz :) İşte bu kadar kolay :))

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)) Bunu kesinlikle deneyin :) Yorum ve fotolarınızı bekliyorum :)) Sevgiler

PÜF NOKTALARI:
1-Hamur buzlukta dinledikçe tadı daha güzel çıkıyor.
2- Hamurumuzu çok ince açmayacağız.
3- Bol kızgın yağda kızartmamız lazım.