Bulut Pasta

Bulut Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket buğday nişastası (200 gr)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için

• 1 buçuk su bardağı süt (Soğuk)
• Yarım çay bardağı toz şeker

Kreması için

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti

Bulut Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpalım.
2. Sonra da diğer malzemeleri ekleyerek, tekrar çırpalım ve içini margarinle yağladığımız tepsimize dökelim.
3. 160 derece pişirelim.
4. Pandispanyamız pişerken muhallebiyi hazırlayalım.
5. Krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırarak muhallebiyi pişirelim.
6. Muhallebimiz piştikten sonra iyice soğutup krem şantiyi toz halinde muhallabimizin içine katıp, iyice çırpalım.
7. Soğumuş olan pandispanyayı soğuk, şekerli sütle her tarafını ıslatalım.
8. Üzerine muhallebiyi de dökelim. Buzdolabına koyarak kıvam aldıktan sonra, servis edelim.

Not: Benim fırınım borcamda iyi pişirmediği için ,baklava tepsisinde pişirdim.Size büyük boy dikdörtgen borcama yapmanızı tavsiye ederim