Burgulu Tuzlu Çubuklar

Burgulu Tuzlu Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 yumurta(sarısı üzerine)
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 3, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Üzeri için susam/çörekotu

Burgulu Tuzlu Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, 1 yumurtanın akı, yoğurt, sıvı yağ, sirke, tuz ve şekeri karıştırma kabına alın. Güzelce karıştıktan sonra un ve kabartma tozunu da ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Ardından ceviz büyüklüğünde toplar koparıp rulo halinde uzatalım. Daha sonra ikiye katlayıp burgu şeklini verelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve arzuya göre susam veya çörekotu serpelim. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. Tadı gerçekten güzel oluyor❤