Burma Tatlım
Burma Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
- 3 su bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı susam
- 250 gr tereyağı
Şerbet için:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet karanfil
- 4 -5 damla limon
Burma Tatlım Tarifi'nin Yapılışı
- Karanfil, şeker, su limonu bir tencerede kaynatıp soğumasını bekliyoruz.
- Tereyağını eritiyoruz. Cevizleri ağıza gelecek şekilde rondodan geçiriyoruz içine susamıda atıp karıştırıyoruz.
- Yufkayı tezgaha açıp üzerine tereyağını sürüyoruz.
- İkinci yufkayiıa üzerine serip tereyağını sürüp cevizli susam karışımını serpiyoruz. (Mumkünse oklavamızın ince olmasına dikkat ediyoruz. Oklavamızı her yufkaya sarışımızda yağlıyoruz)
- Yufkanın kısa kenarından başlayıp oklavamıza sarıyoruz. Sağdan sola doğru yavaş yavaş büzüp yağlı tepsimize çıkarıyoruz. (28 yufka 14 burma bu tarife tam geliyor)
- Yufkalar bitince kalan tereyağı tatlımızın üzerine sürüyoruz.
- 180 derecede 40 -45 dk üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca 10 dk bekliyoruz. Soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.
- Üzerini kapatmadan bekletiyoruz. İstediğimiz boyutta kesebiliriz afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
