Burma Tatlısı

Burma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır baklavalık yufka
• 150 gr tereyağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• Oklava

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Burma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetle işe başlayalım.
2. 2 su bardağı şeker ve suyu tencereye alıyoruz.
3. Şerbetimiz kaynayana kadar bekliyoruz kaynadıktan rengi biraz döndükten sonra ocağın altını kapatıyoruz. .
4. Baklavalık yufkaları tek tek açıp içine erittiğimiz tereyağdan sürüp ceviz serpiştiriyoruz.
5. Oklava ile yufkayı sarıp, sarma işlemi bittiğinde büzüştürüp oklavadan çekiyoruz.
6. Ardından borcama dizip üzerine erittiğimiz tereyağdan döküp eşit şekilde yayıyoruz.
7. Ardından 180′ derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. 👏🏻😊
8. Pişirme işleminin ardından ilk sıcaklı çıktıktan sonra şerbetle buluşturuyoruz( şerbet ılık olmalı)