Burma Tatlısı

Burma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 1 paket baklavalık yufka
• 2 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım limon

Burma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 4 su bardağı su, 3 su bardağı şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz .
2. Kaynamaya başlayınca limonu ekliyoruz ,15 dk kısık ateşte kaynatıp şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz.
3. Tereyağımızı eritiyoruz, baklavalık yufkalarımızı alıp tek katına tereyağı fırça yardımıyla sürüp içine ince şerit şeklinde cevizimizi koyup ince oklava alıp sarıyoruz .
4. Sarma işlemi bitince oklava içinde iken büzüyoruz ve yağladığımız fırın tepsisine koyuyoruz, bütün yufkaları bu şekilde sarıp bitiriyoruz.
5. Fırında 200 c de alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Şerbet soğuk tatlımız sıcak olacak şekilde döküyoruz servise hazır.

Afiyet olsun. 🥰🥰.