Bursanın Meşhur Süt Helvası
Bursanın Meşhur Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram tuzsuz tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 litre süt
Bursanın Meşhur Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kısık ateşte geniş bir tencerede tereyağımızı eritiyoruz.
- Eriyen tereyağına unumuzu ekliyoruz ve yaklaşık 18 -20 dk arası karıştırıyoruz.
- Tereyağı unu iyice çektikten sonra krem kıvamına gelince yani pürüzsüz bir kıvama gelince 1 litre sütümüzü ekliyoruz.
- Altı kısık ocakta karıştırmaya devam ediyoruz koyulaştıktan sonra şekerimizi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Eğer şeker çok fazla olduğunu düşünüyorsanız 1 su bardağı da koyabilirsiniz sadece.
- Daha sonra şekeri iyice yedirdikten sonra 5 10 dk karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Daha sonra kaselere koyup fırına koyuyoruz kaseleri.
- Fırını 150 dereceye sadece üst ısıtmayı açıyoruz.
- Üstü kızarana kadar fırında tutun. Üstü kızardıktan sonra çıkarın. Ve hazıırrr.Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
