- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kıvamı ve dokusu ile harika bir tatlı🤤 karamel ve bademin uyumunu söylemiyorum bile Ayvalık’ın bu meşhur tatlısını mutlaka deneyin çok seveceksiniz ❤️.
Kıvamı ve dokusu ile harika bir tatlı🤤 karamel ve bademin uyumunu söylemiyorum bile Ayvalık’ın bu meşhur tatlısını mutlaka deneyin çok seveceksiniz ❤️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bademli-muhallebi-ayvalikin-meshur-tatlisi/
Bademli Muhallebi (Ayvalık’ın Meşhur Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı kavrulmuş badem
Beğendik👍teşekkürler tarif için😊
Bende yaptım bayıldık ailecek çok güzel sütlü bir tatlı hem hafif hem lezzetli teşekkür ederim…
Ellerinize sağlık 🫠
Tarifinizi badem miktarını biraz daha fazla tutarak denedim, sonuç muhteşemdi.
Ben de misafirlerim de çok beğendik.
Tarif için çok teşekkür ederim ☺️ hoşçakalın 💐
Çok teşekkür ederim elinize sağlık ❤️
hafif eriyen şekere sütü ve tereyağını koyduğumuzda ocağın altı kapalı mı olmalı ? yani yumurta ayrılan süt ve nişastayı şeker ve süt pişmeden mi ekliyoruz
Şeker hafif eriyince süt ve tereyağını ekleyip tekrar ocağa alıyoruz.
Şeker tamamen eriyinceye kadar çok harlı olmayan ateşte pişiriyoruz.
Ben çekim yaptığım için ocaktan alıp eklemeleri yapıp tekrar ocağa koydum.
Süt,şeker,yumurta,nişasta ve unu karıştırıp ocakta ki şeker,süt ve tereyağ karışımına ekleyip hızlıca karıştırıp kaynatıyoruz.
☺️
kac kap cikti
4 adet çıktı ama benim kaselerim büyük
ellerinize sağlık Şeyda hanımcım çok güzel olmuş sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim hayırlı geceler olsun 🙋♀️🙋♀️🙋♀️💝💝💝💞💞💓💓💕💕💖💖💟💟👌🏻👌🏻👌🏻
Cok guzel gorunuyor kesin deneyecegim 😊