Butik Kurabiyesi

Butik Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 520 g un
• 125 g pudra şekeri
• 1 tane yumurta
• 250 g tereyağı
• Bir limon kabuğu rendesi
• Şeker hamuru
• Ben şeker hamurunu hazır aldım

Butik Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını pudra şekerini yumurtayı limonun kabuğunu bir güzel karıştıralım.
2. Hepsi güzelce karıştıktan sonra yavaş yavaş un ekle kulak memesi kadar yumuşak bir hamur olacak .
3. Sonra hamuru sarıp buzdolabında 2 saat beklet iki saat sonra biraz unla açıp istediğiniz şekil verip 150 derecede kurabiyenin altı kızarana kadar pişirin.
4. Hepsi piştikten sonra bir gün iyice soğusun.
5. Sonra şeker hamurunu aynı şekli verip süsleyin.