Buzluğa Atmalık Starbucks Kurabiyesi

Buzluğa Atmalık Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gr tereyağı veya margarin
• 100 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
• 1 çorba kaşığı su
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1. 5 su bardağı un

Buzluğa Atmalık Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İki yumurta sarısını yumuşamış tereyağı veya margarinle yoğuralım.
2. Üzerine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve su ekleyip yoğurmaya devam edelim.
3. Tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım.
4. Yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Son olarak damla çikolataları da ekleyip çok değil çikolatalar hamura karışacak kadar hassas bir şekilde yoğuralım.
6. Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıt üzerinde rulo yapalım yağlı kağıda sararak 25-30 dakika buzlukta bekletelim.Süre sonunda hamuru dolaptan çıkarıp 2-3 cm eninde bıçak ile keselim.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
9. Buzlukta istediğiniz kadar bekletip ani misafire çıkarıp kolayca pişireceğiniz enfes bir tarif.