Buzluğa Kozalak Mantı
Buzluğa Kozalak Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yufka
- 1 adet pipet
- Su
Buzluğa Kozalak Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- Yufka tezgaha serilir. Önce artı şeklinde kesilir. Her üçgen 4 parçaya kesilir. Yani her yufkadan 16 tane kozalak çıkacak. Bu şekilde bayağı uzun oluyor.
- Daha küçük yapmak isterseniz bir yufkadan 32 tane çıkarabilirsiniz. Ben büyük yapmak istedim. Yapılan üçgenlerin uzun kısmına pipet koyup sıkıca sarılır ucu su yardımıyla yapıştırılır. Pipet yavasca çıkarılır. (Çıkarmakta zorlanırsanız yufkayı sardığınızın tersine biraz çevirin rahatca çıkar. )pipet kullanmaya da bilirsiniz ama pipetle daha güzel ve kolay sarılır.
- Sarılan kozalaklar buzluk poşetine konulup buzluğa konulur. İstediğiniz zaman buzluktan çıkarıp direk kızgın yağda kızartabilirsiniz. boş zamanlarınızda yapip yemeğinizi hızlandirabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
