- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-buzluk-icin/
Fellah Köfte (Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 4 su bardağı sıcak su
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşık domates salçası
- 2 yemek kaşık biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
tam tarifi yaptım ama dağıldı
Bende yaptım fakat dağılma gibi bir durum söz konusu değil.
Bulgurundan, irmiğinden veya kaynama şeklinden fark edebilir diye düşünüyorum.