Buzluk İçin Ev Mantısı

Buzluk İçin Ev Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 2 yumurta
• yarım kilo kıyma
• 2 soğan
• Tuz, karabiber

Buzluk İçin Ev Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba mantı sevmiyen yoktur heralde bol sarımsaklı yoğurtlu 😍 ben mantımı evde kendim açıyorum arkadaşlarımla birlikte yapıyoruz. Aklınızda olsun yapıcaksanız arkadaşa ihtiyacınız olucak tek kişiyle çok uğraştırıyor 😁 mantımıza gelirsek de

1. Önce unumuzu derin bir kaba alalım.
2. Yumurtayı da kıralım.
3. İçine tuzunu da atıp yoğuralım.
4. Çok yumuşak olmayacak bir hamur elde edelim.
5. Dört beze yapıp dinlendirin.
6. Üstünü örtmeyi unutmayın.
7. Kıymamıza da soğanları rondodan geçirip kıymaya koyalım.
8. Tuz ve karabiber serpelim hamurumuzu masada açalım çok kalın olmasın mantı bıçağınız varsa onunla kesin yoksa da bıçakla kare şeklinde küçük küçük kesin ve üstüne kıyma koyup mantı şekli verin.
9. Tepsiyi unlayıp yaptığınız mantıları üstüne koyun bir beze bitince dondurcuya atın tepsiyle biraz donunca dolap poşetine koyup dondurucaya atın yapıcaklara kolay gelsın 😁