Buzluk İçin Kemik Suyu
Buzluk İçin Kemik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük ilikli kemik
- 3 adet havuç
- 2 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 çorba kaşığı sirke
Buzluk İçin Kemik Suyu Tarifi'nin Yapılışı
Çocukların kemik gelişimi için kemik suyu ile yapılan çorbalar, sulu yemekler ve pilavlar çok faydalı. Mutlaka deneyin.
- Havuçları güzelce yıkayıp kabuklarını soymadan 3-4 parçaya bölünür, kuru soğan temizlendikten sonra tüm olarak kullanılır, sarımsaklar temizleyip ikiye bölünür, yeşil biber yıkanıp içi temizlenip 3-4 parçaya bölünür.
- Bütün malzemeleri düdüklü tencereye alın 2, 5 litre su koyup 1 çorba kaşı sirkeyi de ekleyip ilikli kemiği düdüklü tencerenin tıs sesi çıkınca düdüğünü kapadıktan sonra kısık ateşte 2 saat kaynatın.
- Sirke koymanızın sebebi kemikte olan kalsiyumun daha iyi suya geçmesidir.
- Kaynadıktan sonra 1 gün soğuk bir yerde süzmeden bekletin.
- Daha sonra süzerek buzluk kaplarına doldurup dondurucuya atabilirsiniz. Hepsi bu kadar. Sevgiler 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
