Buzlukta Dereotlu Poğaça
Buzlukta Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr katı yağ (oda sıcaklığında olacak)
- 4 yemek kaşığı kuru maya
- 3 çay bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 demet dereotu
- 4 yumurta
- 10 su bardağı un (eksik gelirse ilave edin)
Buzlukta Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Ben içine kaşar peyniri ekledim siz istediğinizi ekleyebilirsiniz. (poğaçanın yarısını pişirdim yarısınıda dondurucuda bekletip poşetlere koydum) hiç Bi sıkıntı olmuyor piştiğinde tazecik oluyor. Buzluktan çıkartıp yumurtanın sarısını sürüp fırında 170°pişirebilirsiniz.
- Öncelikle sütü ılık şekilde kaba alalım.
- Maya ve şekeri karıştıralım ve 15 dk bekleyelim.
- Böylece ön mayalama işlemini yapmış olalım. (fotoğraflarda görebilirsiniz)
- Derin bir kaba katı yağ, tuz, sıvı yağ, yumurta ekleyelim ve üzerine sütlü mayayı dökelim.
- Yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım ,unu azar azar kıvamı yumuşak ve ele yapılmayacak halde olacak.
- Hamurumuz kıvam aldıktan sonra 20 dk dinlendirelim.
- Dinlendikten sonra dereotunu ince ince doğrayıp ekleyip karıştıralım.
- İstediğiniz şekilli verebilirsiniz. Şimdiden Kolay gelsin 😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
