Cacio E Pepe Peynir Ve Karabiber Spagetti 3 Malzemeli
Cacio E Pepe Peynir Ve Karabiber Spagetti 3 Malzemeli Tarifi'nin Malzemeleri
- Kişi başı 100 gr spagetti (Ben 3 kişilik 300 gr)
- 1 su bardağı parmesan veya pecorino peyniri
- Bolca taze öğütülmüş (Veya havada dövülmüş)
- Karabiber
- Zeytinyağı, tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı makarna haşlama suyu
Cacio E Pepe Peynir Ve Karabiber Spagetti 3 Malzemeli Tarifi'nin Yapılışı
- Makarna haşlarken suyuna tuz ilave edin ama yağ ilave etmeyin.
- Yapışmalarına engel olmaz ama ekleyeceğiniz sosun makarnaya tutunmasını engeller.
- Yapılmaması için bolca suda haşlayıp ve makarnayı kaynar fokurdayan suya atın. Atınca mutlaka bi kaç dk karıştırın. Tüm sırrı bu.
- Spagettiyi hafif dişe gelecek şekilde haşlayın.
- Haşlama suyundan 1/2 bardak kadar kenar ayırın.
- Tavaya biraz zeytinyağı, spagetti, haşlama suyundan 2-3 yemek kaşığı ve karabiber ilave edip orta ateşte bi iki karıştırın. Ateşten alın peynir ilave edin ve iyice karıştırın. Peynir ilavesi ile servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
