Cafe Kurabiyesi

Cafe Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1.5 su bardağı fındık veya ceviz içi
• 1.5 su bardağı kuru üzüm
• 150 gram tereyağı veya margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya isteğe bağlı
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un

Cafe Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri derin bir kabın içerisinde önce yumurta ve şekeri güzelce karıştıralım .
2. Sonra diğer malzemeleri en son üzüm ve ceviz (cevizler rondoda çok ufalamayalım hafif ağıza gelecek)olacak şekilde ekleyelim.
3. Kağıt serili tepsiye cevizden biraz büyük olacak şekilde kopararak şekilsiz dizelim o yayılacak ister direk yayalım.
4. İster rulo yapıp buzluğa atalım buzluktakini yapıcağımız zaman fırın ısınırken biraz yumuşadıktan sonra dilimle diz isteğe bağlı fındık yerine ceviz veya fıstık ta olabilir çay yanında harika bir atıştırmalık:)
5. 180 derecede pişirebilirsiniz.(su bardağı 200 ml).