Cajun Baharatlı Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi'nin Malzemeleri
Marine sosu için:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı cajun baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Üzeri için:
Cajun Baharatlı Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk sevmeyenleri böyle alalım.
- Fırında hazırlayacağınız, yağda kızartma derdi olmayan, bu çıtır çıtır tavuk parçalarını çok seveceksiniz. Hem de çok pratik.
- Tavuk göğüsleri jülyen olacak sekilde parmak kalınlığında dilimleyin.
- Marine sos için; tüm malzemeleri ekleyip tel çırpıcıyla homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Tavuk parçalarını sosa yatırın. Sosu iyice içine çekmesi için en az 1 saat üzerini streçleyip, buzdolabına kaldırın.
- Fırını 200 dereceye ısınmaya alın.
- Soslanmış tavukları, rondodan geçirdiğiniz veya elinizle ufaladığınız sade mısır gevreğine batırıp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabınıza dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin.
Afiyetle yiyin❤.
Çocuklarınızın ve sizin favoriniz olacak bir tavuk tarifi. 👌.